冥王星、ついに処遇が決まる

はるか彼方の宇宙より、冥王星、再び、つぶやく…
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 お久しぶりです。 
 私、さそり座の支配星であるところの、冥王星です。 
 えーと、’06年8月、冥王星、なんだかメジャーになるという記事で
冥王星が太陽系惑星から追い出されたことをお伝えしました。

  あれから2年経ったのですね。
 果たして、その後、冥王星はどうなったのか?という問題につきままして、すでに大方の人が、キレイ、サッパリ忘れていたことと存じます。
 当然です。
 私自身も忘れておりましたから´`(´∀`)´`。

で、なんか、この程、私の身分というか、待遇といいますか、処遇が決まったとの知らせを小耳に挟んだ次第。

 国際天文学連合(IAU)は、6月11日、惑星の基準を満たさない準惑星のうち、海王星の外側にあるものを
冥王星型天体―プルートイドと呼ぶことを決めたのだそうです。

はぁぁ……

 これに分類されるのは冥王星とエリスだとか。

 つまり私は冥王星型冥王星―プルートイドプルートってわけですね。

なんか…ドラエモン型ドラエモンみたいな。

 冥王星が一体、何に属するのか、脳みそがウニになりそうな程、散々議論されたあげく、やっぱ、分類不可能という結論に達し、じゃー、冥王星型天体というグループを作っちゃうしかないんじゃね?
 と、なったんでしょうか。 

 そういえば、国際保護鳥に指定されている朱鷺という美しい鳥の学名はニッポニアニッポンというんでした。
 ちょっと、似ていますね。

 ちなみに、ニッポニアニッポンという名を持ちながら、すでに、日本産の朱鷺は絶滅しています。
 日本最後の朱鷺のキンさんは2003年10月10日に死亡ました。
 今、日本にいるのは、たしか中国からおくられた朱鷺です。

 美しいものは儚い……。
 でも冥王星と朱鷺は、およそ似ても似つかないわけですが
´`(´∀`)´`。

 ま、関係者の方々、お疲れ様でした。

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桃源郷のお雛さまⅠ

Dairibina
Mebina
 思想的に、あまたのフェミニストの方々からはキツいクレームがつきそうなのが「雛祭り」ですが、管理人は雛人形って好きです。

 五節会の一つ上巳は3月3日の雛の節句。

 我が家のお雛さまは江戸木目込みの一対の内裏雛で名前を桃源雛といいます。

 お2人とも、ふっくらとした白い瓜実顔に神秘的なアルカイックスマイルを浮かべ、半眼がうっとりと見つめているのは遥か桃源郷……といった風情。

 この方たちがいると、あたりには、なんというか、こう、えもいわれぬ気品と静寂がただよう。

 とかなんとか言っているわりにゃ、毎年出すのが面倒で、今年なんて、なんと、3月3日のひな祭り当日に及んでようやくお出まし頂きました。しかも出したのは蟹座の同居人。

「あ~もう、日にちがないよぅ。も~今年はあきらめよう!」という管理人に対して、
「どんなに忙しくても、こういうことをきっちりやるのが文化ってもんでしょ。お雛さまは出してあげなきゃ」
とのたもう。

 ショッピングセンターで桃の枝をさがしたら、なんと、しょぼい花のわりに高い。その横で華やかなデンファレの束が200円!

 まよわずデンファレを買い、白酒のかわりに微発泡の濁り酒
どぶろく・十富禄酒を買い、なんとな~く邪道っぽい我が家のひな祭りですが、夕方には散らし寿司もつくりましょ。

 そういえばお雛さまの檜扇が数年前から行方不明。デパートで調達しなきゃと思いつつ、気が付くとひな祭りが終了してしまい、「じゃーまた来年ということで」と、お雛さまを手ぶらのままにしてあるのもいーかげんバチあたりですよねぇ。

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冥王星、なんだかメジャーになる

 はるか彼方の天界から……冥王星つぶやく

 前回、プルート通信管理人が冥王星よどこへ行く!?を書いた翌日の2006年8月24日(日本時間午後10時30分過ぎ)、ついに、私、冥王星は正式に惑星でなくなったそうです。

 それでですね、あの~私、こんなにメジャーになっちゃって、すんごいびっくり、というか照れくさいというか。

 だって、冥王星なんて、あなた知っていました? たとえ名前くらいは聞いたことがあっても、ほとんど興味なかった、という方が大半でしょう!? 

 それが、今回の件で世界中のかなりの数の人々が私のことを話題にしているわけですよ。
 日本の東の、とある小さな町の商店街でも、茶髪のお姉ちゃんたちが「水、金、地、火、木…」とか言っているし。

 管理人がこのサイトを立ち上げたときの知人たちの反応は
 「プルートってディズニーのイヌだっけ?違うの?え、冥王星?へぇぇ~…」
 と、まあ、おおむねこんな感じだったようですが、まあ当然でしょうね。

 そもそも私は、こんな騒ぎになるなんて想像もせず、ただ静かにマイナーに、こっそりと、あくまでマイペースに一応、太陽の周りを回っていたのでして……。
 そりゃ、「ちゃんとした軌道をふんでいない」という意見もおありでしょう。でもね、それが冥王星なんです!

 76年前に発見され、よく分からないうちに惑星の称号を与えられた時も「なんか、それって本当ですかぁ?」といった、全く他人事のような感覚だったんですよね~。

 なので今回、惑星から降格だの、Dwarf Planetになっただの、さよーならだのと言われても、「なんだかなぁ」って感じなんです。
 自分とは与り知らぬところで、揚げたり下げたりされてもねぇ。
 梅雨時の洗濯物じゃないんですから。

 ワシントンポスト紙の記事の見出しなんて「惑星・冥王星は死んだ」ですよ。勝手に殺すんじゃな~い!

 私自身は今まで通り、特に何も変わっておりませんので、まあ、そのあたり、ご了承いただければ幸いなんですけれども。

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冥王星よどこへ行く!?

 え~、皆様すでにご存知かと思いますが このほど、冥王星がついに、ついに太陽系から追い出されるハメにあいなりましたことを、ここにご報告いたします。

 いや~、いつかこんな日が来るんじゃないか、とは思っていたんですよ´`(´∀`)´` 。
 管理人が2004年にUPした記事冥王星は大丈夫なのか?に、それに関する懸念が書かれておりますが、まさにバッチリと的中しました。
 
 今回の一連の動きを要約すると……。
 
 冥王星みたいなアナーキーなヤツも太陽系の惑星っていうんなら、セレスやカロンや第10惑星も仲間にいれなきゃダメなんじゃん?と、国際天文学連合(本部・パリ)いいける。

 すると、 まてまてまて、あいや、まちやがれ~、 するってえと、惑星の定義って一体何なわけ?

 セレスってのは小惑星じゃなかったのかね?そもそもカロンってのは冥王星の衛星よ。だったらヨ、おらっちのお月さまの立場をどうしてくれるんでぃ?冥王星なんて月より小さいじゃんかー、などなどの騒動に発展す。

 ええ~い、ええ~い、なんと面倒くさいlことよのう!そもそもすべての元凶は、冥王星が惑星になっているということ。
ってーことはぁ、あれだね、冥王星から,惑星の定義を剥奪しちゃえばすっきりするんじゃないかね?まあ、冥王星を発見したアメリカは大騒ぎするだろうけど、まぁ、しょーがないってーことで。
 
 と言ったかどうかは知らねども、国際天文学連合は’06 8月23日惑星を増やすのをやめてぇ、惑星の定義から外れる冥王星を惑星とするのを以後やめちゃうかんね。という結論を目指して、調整に入ったことは確かみたい。

 現在、太陽系の惑星は水、金、地、火、木、土、天、海、冥の9つ、ということになっていますが、このほどすいきんちかもくどってんかいで終わり、ということに。

 なんだかしっくりこねぇなぁ。「どってんかい?」なんて聞かれても、おらっちは知んねえよぉ、そんなこたぁ。最後の”めい”がなくなって、しまりがないったらありゃしねぇ。

 「だからといって冥王星がなくなるわけじゃあない。人間の決めた定義が変わるだけじゃ。冥王星が蠍座の支配星であることには変わりはないのじゃよ」と満天王
 
 ちなみに蠍座は2005年11月から2006年の11月までは12年に1度の大幸運期。はからずも、その幸運期の最中に、支配星が太陽系惑星から追ん出されるなんてぇ、さすが蠍座だぁ。粋だねぇ(意味不明)
´`(´∀`)´` 。

冥王星、何だかメジャーになるに続きます。
 
★プルート通信内のさそり座に関する記事。

 
 

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双子座の偉大なる女王・ヴィクトリア

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 双子座はコミュニケーションとメッセージの星、思考と言語表現が直結しているという特色があります。
 
 英国のヴィクトリア女王(生年月日・1819年5月24日)はまさにその特色を体現した人でした。

 少女時代から毎日詳しい日記をつけていた女王。即位後も1日平均2500語を書き、治世を通して6000万語も書いていた!……といわれても、それがどのくらいだったのか検討もつきませんね。

 女王の書簡(手紙)と日記を編集したものがあるそうですが、それがなんと大判で全11巻(総ページ7000以上!)だそうです。要するにすごい筆まめなお方だったのですな。

 ヴクトリア女王の治世といえば産業革命。

  1837年に女王が18歳で即位した頃の英国は「世界の工場」という地位をかためつつあり、かつてない繁栄時代に入ろうとしていました。近代化、大量消費時代の幕開けです。人々の生活はどんどん豊かになっていきました。

 印刷技術の飛躍的発達により、新聞、美しい雑誌や本やカードなどが盛んに印刷されました。それらを通じて、女王一家の幸福な家庭生活がひろく一般の国民にも知れわたるところとなったのです。

 この時代の文化はヴィクトリア朝風として知られていますが、女王のライフスタイルは特に豊かな中産階級のあこがれのまととなったとか。女王は常に多くを発信するメッセンジャーだったのです。このあたりまさに双子座的といえるでしょう。

 女王は優れて頭がよく、可憐な美しさの持ち主。150cmほどの身長は英国婦人としてはとても小柄。若い時は細くて華奢な体つきをしており、妖精のようだったとか。加えて気の強さはピカ一。カリスマ性は十分だったことでしょう。

 もっとも晩年はたいそう太り、顔つきは女ドンといった感じの迫力に満ちていて、別の意味で浮世離れしていたようですが。

 双子座にとってパートナーはとても重要だそうですが、ヴィクトリア女王の夫・アルバート公は素晴らしいパートナーだったようです。

 自らを「女王の夫であり、個人秘書であり、王室の子どもたちの家庭教師であり、終身の大臣である」と表していたとか。素晴らしい君主には、素晴らしい参謀あり。女王は幸せだったことでしょう。

 双子座は社交的で明るく快活な傾向があり、落ち込むことがあっても長引くことはまれだとか。支配星・水星(マーキュリー)から、スピードと活発なエネルギーを授けられているそうです。 

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★プルート通信内ヴィクトリア女王関連記事
Christmas†クリスマス!№6 キリスト教と無関係だった風習 

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桜狂い

 満開の桜の木の下に立ち、花びらがホロホロと、あるいは吹雪のように散る中にいると、過去と現在と未来の時間が重なるような、不思議な感覚を覚えることはありませんか。

 管理人の家の周りと、その近隣は桜の木だらけ。毎年春のこの時期は、あたり一面桜色に染まります。ちょっと外出するだけで、桜の洗礼を受け、過去に起こった桜に関する何気ない場面があざやかに脳裏によみがえるのです。
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 入学式が嬉しくて、桜吹雪の中を踊りながら走っていた紺色のワンピースの小さな少女。
 乳母車から、八重桜を指差して「ピンクのおにぎり、取ってぇ」と言った幼児のぷくぷくの手と指。
 学校の中庭の吹き溜まりで、雪のように厚く積もった花びらを、手ですくって頭からかけあいながら戯れていた女子中学生たち。 今は亡き人の笑顔。
 いずれもあたり一面に舞う桜の花びら。

 過去に起こった場面が鮮やかに脳裏によみがえり、まるでたった今起こったことのような錯覚を覚え、一瞬、今自分がいる場所がどこで、時間がいつなのかわからなくなる……。

 満開の桜と散る花びらが作り出す特殊な磁場の魔法
 春の短い期間限定の、大自然が作り出す不可思議なショーに、昼間から酔いそうになるのです。

 気が付いたら中学生に戻っていて、学校の中庭の花びらの吹き溜まりにいたりして……。もしかしたらこの時期に行方不明になる人の中には、桜によって過去に引き戻された人がほんのわずかいるかも知れない(な~んてね)。

 ともあれ、花粉症といい、桜の魔法といい、春の植物のパワーはあなどれません。くれぐれもご用心下さい。

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愛・地球博

愛知万博(’05年)に行ってきました!日本で開催されたものの中では、1970年の大阪万博以来の、正式な万国博覧会(第一種一般博覧会)です。

 (写真・左から時計まわりに)観客を巻き込んで盛り上がるフィリピン・ダンサーズ、日本自動車工業会の観覧車からの夜景、三菱未来館のロボット・ワカ丸、アフリカ料理・クスクス、マレーシア館(写真をクリックすると大きくなります)

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初日は東京から新幹線で名古屋に行き、ホテルにチェックインしたのち、午後5時からのナイトチケットで。二日目は朝から帰りの新幹線の時間までめいっぱい!

 しかし……人気の日立グループ館氷漬けのマンモスは4時間待ち(!)というすさまじさ。
 行った日は3月末。始終冷たい強風が吹きすさぶ会場。そんな中で数時間もじっと立っていた日にゃ、氷漬けを見る前にこっちが氷漬けになってしまいます! 
 そんなに待つほど酔狂じゃないし、根性もないし、時間ももったいない、ってんで当然パス。

 いやー、日本人の行列好きには日本人もびっくり。もしも世界中の国民同士で、長時間行列耐久根性を競ったら、日本人はかなり上位に食い込むんではないでしょうか。

 ともあれ会場は、二日間ぽっきりじゃとても回りきれないほど盛りだくさんでエキサイティング!花粉症も吹きすさぶ風もなんのその。さすがに各国や各企業、渾身のパビリオンが集結した世界の祭典です。

感動したパビリオン
三菱未来館の、立体巨大スクリーンに映し出される映像「もしも 月がなかったら」は、大迫力。
ギリシャ、スペイン、トルコ館は、大変にエキゾチックでステキでした。
シンガポール館。熱帯雨林地方の先進国としてのセンスが光るパビリオン。スコール体験は夏場ならきっと嬉しいはず。その後は美味しいサテやチキンご飯を食べましょう。ちなみに名古屋とシンガポールって似ていると思うんですが……。
インド館のコンパニオンは、黄色いサリーと黒いダブルのジャケットのユニフォームが超カッコイイ。お香の立ち込める中で歴史と文化を学んだ後は、本場のチャイで一息。
アフリカの国々のパビリオンを回ると、行きたくなっちゃいます、遥かなる大地・アフリカに。

 中には「休憩所?」と思われるような、気の抜けたところや、先鋭的すぎてコンセプトがよくわからないパビリオンもなくはないのですが、それはそれ。
 経済が許すなら、もう一回行ってリベンジしたいっ!

Warning!警告!
 万博会場入り口では、持ち物検査と金属探知機ゲートを通らねばなりません。  まあ、このくらいは当然ですが、厳しいのは、飲食物を一切持ち込めなかったこと。同行人は飲みかけのミネラルウォーターのペットボトルを没収されました。しかしこの程度で文句をいうのは甘かったのです。

 中にはせっかくのお弁当を取り上げられた人たちも!これはさすがに気の毒でした。食中毒&テロ対策に万全を期すための措置だそうですが、本当にお弁当まで捨てる必要あるの…?と思っていたら、4月1日から手作りに限ってお弁当持参は認められることに。  よかった、よかった。
 会場の食事、美味しいけれど結構高いです。まして幼い子に、「お母さんのおにぎり禁止。食事は会場で購入して」というのはあまりにも厳しすぎ。

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魚座よ…うお座

カリスマ:イケてる蠍座。及川ミッチー、つんく、YOSHIKI,
                    キムタク。
ぶりっこ:魚座の習性。日常的態度。松田聖子。
返り討ち:魚座が蠍座に戦いを挑んで陥ってしまう状態。
ヘビに睨まれたカエル:蠍座に睨まれた魚座。
主従関係:蠍座と魚座の必然的関係。
監視:蠍座の魚座に対する視線。

 上はその昔、とある雑誌の占いのページに載っていた記述をメモしておいたもの。荒っぽいメモなので、細部まで完璧にこのとおりだったのか、どんな占い師が書いたのか、定かではありませんが、魚座と蠍座の関係性をまさに的確に示していると思うのですよ。
 もしかして筆者は魚座かな?

 蠍座の管理人はどういうわけか、魚座との縁が深いです。なんだか知らないけど昔から魚座になつかれてしまいます。妙になついてくる人だなぁ、と思うと、たいてい魚座なんです。 だから魚座という人種には個人的にいろいろ思うところがあります。
 
 まず、すごいお人よし。他人のことなのに、まるで我がことのように引っかぶったり傷ついたり喜んだり。自他の区別がつかないのかー。時制の区別もつかんよなー。ああ、やれやれ。
 魚座は、自己犠牲的な愛情の持ち主だそうです。

 生まれながらにして、天台宗の高僧・最澄が説いた忘己利他の精神構造を有している、あるいはアンデルセンの物語に出てくる幸福の王子のように気高い心を持っている……といえば聞こえはいいですが、でもねぇ、高僧でも銅像でもない生身の凡人、そこまでの境地に達している人は、まずまれ。

 力も根拠も戦略もないのにいろいろと安請け合いしちゃう。その結果、かかえきれない荷物を背負い込んで、ドタキャン、もしくは他人に泣きついて尻拭いさせる羽目になるという感じなんですけど。
 でもって、さんざん周りを巻き込んだわりには
「え?無事すんだの?あ、っそう。あーよかった、よかった。どーもどーも」なんてケロッとしている太いところもあるような……。

 でもまあ、魚座の人というのは憎めない人間の筆頭に挙げられるかも知れません。
 この世知辛い世の中、抜け目のない人間ばかりになってしまったらやりきれませんよ。魚座は実際、他人に優しく、奉仕の精神もあり、ロマンティストで、繊細で、芸術的センスはピカ一です。

 そういう部分をうまく包み込み、育て上げることのできる人にめぐり合えた魚座の人は、幸せなはず。

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山羊座の鴎外と娘・茉莉№2

 
 森鴎外の娘森茉莉はぶっ飛んでいる。そうとう浮世離れしている。でもって、その度合いが半端じゃありません。
 それをより味わえるのは小説よりエッセイのほうです。

 みごとな想像力、並外れた直感力と洞察力、高い美意識、そして決してゆらがない強い自我。類まれな感性の持ち主にかかると、ありふれた日常生活がまるで魔法をかけられたような非日常になります。その魔法はとってつけたような安っぽいからくりではありません。

 森茉莉は生れ落ちたその時から、豊かな経験と教養と文化の象徴である父・鴎外からの愛情を慈雨のごとく浴びて成長します。これこそが本物の贅沢であり、茉莉自身が鴎外の、手塩にかけた作品に他ならないのです。
 
 そんな茉莉が、その感性で日常を切り取るさいに生じる、本人と現実との間の化学変化がなんとも面白い。

 子供を可愛いと思う気持ちは自己愛の延長といわれています。鴎外さんは、他所の子がいたずらをしたら「殴っていい」、しかし「泥棒もいたずらも、お茉莉がやるなら上等よ」などと言う親バカ。婚約が決まってからも茉莉をひざの上に乗せて(!)可愛がっていました。

 茉莉だけでなく自分の子はすべて溺愛していた鴎外ですが、長女茉莉は特に、鴎外の影響が強かったようです。自分という存在に対する確固たる自信は、「偉大な父・鴎外に愛され、すべてを肯定された娘である私」というアイデンティティから来ているに違いありません。山羊座の鴎外と娘・茉莉№1

 朝起きると女中が次から次へと身支度を整えてくれる。
 洋服や帽子などはドイツから見本を取り寄せ、年に1~2度、彼の地であつらえさせた特注品。和服も趣味のいい両親が選んだ最高級のもの。
 女学校から帰ると、フランス語やピアノの家庭教師が待っている。さらに鴎外が丁寧に勉強を見てくれる。
 食生活は、当時の東京の料亭や洋食屋の最高の美味、料理上手な母が作る和食やドイツ料理、夫との遊学先のパリの美味などで彩られていました。森茉莉の料理

 茉莉は社会性や他者への共感力、忍耐や努力や勤労の精神といったものとは無縁だったようです。
 女学校の時は激しいイジメに遭い、二ヶ所にわたる嫁ぎ先からは度外れて役にたたないどうしようもない嫁ということで離縁される始末。ところが当の本人が、それをほとんど意に介さなかった。知り合いにいたら困だろうけど、すごい大物です!

 鴎外原理主義の娘・茉莉。その才能は五十歳を過ぎてみごとに開花したのでした。

 森茉莉の誕生日は1903年(明治36年)1月7日生まれ。管理人のまわりの山羊座の人も、独特の自己中心性を持ち合わせているにせよ、最終的には感心、尊敬できる人ばかり。山羊座は鴎外・茉莉親子を輩出しただけのことはあるな、と。

 ★森茉莉のエッセイ。味わい深い独特の文章、沸き出でる宝石のような言葉に圧倒されます。


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山羊座の鴎外と娘・茉莉№1

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 教養があって、ステイタスがあって、見ばえも良くて、お金持ちで、それでもって優し~いお父さまに、丹精こめて育てられ、むちゃくちゃ可愛がられてみたい……。
女の子なら、たいてい一度は夢見るこのシチュエーション。

 しかし現実の父親の多くは、お金はあっても子どもに感心がなかったり、優しいけれど貧乏だったり、お友達には見せたくない外見だったり、中には危ないバイオレンス親父などもいたりします。
 まぁ、マスオさんや、ちびまる子ちゃんの父・ヒロシあたりならよしとするか、というような妥協案で生きている娘が多い世の中。

 ところが冒頭に挙げた条件そろいまくりの、ありえない父親がいました。しかもこの人、ものすごい親バカ。それが、わが国を代表する明治の大文豪にして、陸軍軍医総監、後に帝国博物館館長をつとめた森鴎外です。

 そんな鴎外に溺愛された長女・森茉莉は、さながら’60~’70年代に流行した少女漫画のヒロインのようにベタな、ザ・お嬢様ofブルジョアin日本
森茉莉の料理 山羊座の鴎外と娘・茉莉№2に関連記事あり。

 鴎外の誕生日は1月19日、茉莉の誕生日は1月7日。この2人、どちらも山羊座です。
山羊座の特色といえば…
自立している、他者を気にしない、チャラチャラしていない、頑固というより時に頑迷、努力するナルシストということですが、この2人はまさに山羊座的といえましょう。ホント親子でよく似ているんです。

 鴎外は陸軍の食事から麦を廃し、白米を推奨したのですが、結果、陸軍は脚気による死者を大勢出してしまったのです。日清戦争では脚気による死者が戦死者の4倍近かった(!)というのは有名な話。

 すでに英国医学では脚気はビタミンB2不足が原因とされており、麦飯やパンや肉食などの有効性についての結論が出ていました。海軍ではそれにしたがった食生活を取り入れていたために、脚気による死者はいなかったのです。

 ところがドイツ医学の影響で、脚気はウィルスのせいと頑なに信じていた鴎外は、「白米こそごちそう」として、陸軍では「沢庵をおかずに銀シャリを腹いっぱい食べさせる」ことを改めなかったのですからたまりません。
 超エリートの軍医総監に逆らえる人などいるわけがない。

 そりゃたしかに白米はおいしいけれど、栄養的には肝心の栄養分を取り去った残りの、ほぼでんぷんオンリー。栄養豊富な副菜が付けば問題ありませんが、沢庵だけじゃ病気は必至。陸軍はすっごい迷惑。被害甚大!鴎外ぃぃぃ!!

 当時、白米だけのご飯というのはたいへんなご馳走でした。これに引かれた多くの兵士もいたことでしょう。

 ドイツで衛生学を修めた鴎外は、それを厳格に実践し、子どもの使うものはアルコールで消毒することを励行させたり、また子どもたちには生水を飲ませず、生の果物も一切与えず、煮た果物しか食べさせませんでした。どうもビタミンというものを理解しなかったようです。
 鴎外自身も刺身を清酒でさっと煮て食べていたあたり、味の好みというよりは「生は不衛生」という観念がいつも頭を占めていたのかも。頑迷なパパ!
 茉莉さんの仰天エピソードは次回。

★山羊座グッズはこちら山羊座の支配星・土星は豊穣の神の名

味一番こめ太朗の玄米、胚芽米、減農米etc…


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森茉莉の料理

 学生時代に独り暮らしをしていました。独り暮らしの楽しみは、親の干渉からの自由と料理でした。
 いろいろな料理の本を買いましたが、結局私の一番の料理の先生だったのは森茉莉のエッセイ。「私の美の世界」や「貧乏サヴァラン」などは読み物として楽しみ、料理書としてもたよりにしていたものです。

 下記の料理は今でもよく作る茉莉さんの料理です。ただしレシピは管理人の好みにアレンジしてあります。

牛肉とキャベツの煮込み

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 牛のスネ肉500g等分に割ったキャベツ半分を、牛肉が繊維になり、キャベツがべっこう色になるほど煮て、塩コショウで味付けしたものに刻みパセリをふる。これだけ
 管理人は味付けにブイヨンキューブを加えることもありますが、味の濃い肉なら塩だけで十分。ホロホロになった牛肉に塩とカラシをつけて食べ、スープを口に運び、とろけそうなキャベツを舌にのせる。
 なんというか…滋味ゆたか。体にしみる味。ワインと合いますよぉ。
 茉莉さんは、出来上がりぎわに、小さく刻んだトマトをいれて火からおろし、食べるとき醤油を少したらすのが好きだったとのこと。これも美味です!
 精神をこめないと駄目である。料理番組のしち面倒臭い料理はすべてばかげている。(「貧乏サヴァラン」より)ああ、共感!
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ロシア・サラダ

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 皮つきじゃがいも中4~5個人参2本を食べやすい大きさに切って、卵2つと一緒に鍋でゆでる。その間に甘塩のタラ3切れをこんがり焼いて皮ごとむしっておく。ゆだった卵は荒くきざみ、これらをボウルに入れる。材料が熱いうちに顆粒昆布だし小さじ一杯、塩・コショウ、酢かレモン汁、オリーブ油を適宜くわえ混ぜ、刻みパセリを散らす。これ、ほんっとおいしい!後をひく味です。
 昆布だし&じゃがいもとタラが皮付きなのは管理人の好み。塩・コショウだけで十分おいしいですし、野菜の皮はもちろんむいてOK。ちなみに魚は、焼かずに酢を入れた湯でゆでるのが茉莉さん風です。
 また魚は塩サバかアジの一夜干しなどでやるとロシアの田舎料理らしくなります。
 読んだだけではいかにも生臭そうに思われるかもしれないが百読は一味に如かず。作って食べてみればおいしくて、私は西洋に行ったことのない人に食べさせてはずれたことは一度もない。ロシア・サラダという名だが(ドイツの)ウィルヘルム皇帝が野戦料理として戦地でこしらえて兵隊に食べさせたという話もある。焼きのよいパンと、ビイルを添えれば、ドイツの校外の昼食のようである。(「私の美の世界」より)

 ★森茉莉のエッセイ。味わい深い独特の文章、沸き出でる宝石のような言葉に圧倒されます。


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Christmas†クリスマス!№6キリスト教と無関係だった風習

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モミの木
 真冬の最中、雪や氷の中にあってもなお緑が青々としているモミの木は超自然的で神秘的な感じがします。アルザス地方では昔からこの木には何か特別な霊力が宿っていると信じられていました。
 古い伝説ではこの木を「生命の木」「楽園の木」と呼び、キリスト教以降はエデンの園に生えていた、すなわちイブがヘビにだまされたもととなった木であるとされたそうです。

 クリスマスにはモミの木に赤いりんごが飾られました。その後、お菓子やおもちゃ等をつるすようになったのですが、こうしてクリスマスツリーはアルザス地方からフランスとドイツに、さらにドイツからオーストリア、ポーランド、英国、北アメリカへと広がっていきました。

 英国で初めて、クリスマスにモミのツリーを持ち込んだのはヴィクトリア女王の夫アルバート公でした。公は故郷ドイツの習慣を英国に持ち込み、英国のクリスマスのホームパーティに多大に貢献したのです。くわしくは別の回で。 

七面鳥
 クリスマスのご馳走といえば七面鳥を連想する方は多いですよね。この風習は比較的新しく、1620以降のアメリカで生まれました。
 その年、メイフラワー号でヨーロッパからはるばる渡って来た清教徒たちは、寒さと飢えでその半数が命を落としていました。上陸後も食べものに事欠いた彼らにとって、簡単に捕まえられる野生の七面長は命を繋ぐご馳走でした。

 やがて先住民に農業を教えてもらい、翌年の秋、彼らは初めての収穫祭を迎えることができたのでした。この時、先住民を招いて、ジャガイモや豆やとうもろこし、そして七面鳥などのご馳走を囲んだのが感謝祭(11月の第4木曜日)の始まりとなりました。
 豊かになってからも、先祖が味わったひもじさを忘れないようにとの思いを込めて、感謝祭やクリスマスには七面鳥を食べる風習になったということです。
 七面鳥の中には、玉ねぎやセロリ、レバーやパンを炒めたものを詰めて焼き、新大陸の特産物クランベリーのソースをそえます。付け合せは、これも新大陸の野菜であるとうもろこしやジャガイモです。

 ちなみにヨーロッパでのクリスマスのご馳走といえば伝統的に豚だそう。彼の地では冬が来る前に豚をつぶして、リエット(パテの一種)、ソーセージ、ブーダン(血と脂肪の腸詰)、塩漬けのハムやベーコンなどにして冬の間の保存食としますが、クリスマスにはこれらを振舞います。
 フランスでは豚に加えて、牡蠣や魚、フォアグラ、シャンパンがクリスマスの食卓にのぼるというのですから、さすがはグルメの国。

Bûch de Noël ブュッシュ・ド・ノエル
 フランスあたりの地域では昔から冬至祭に、暖炉で太く大きな薪を燃やす習慣がありました。これはもともとは子宝と収穫を願う儀式で、この薪は「神聖な薪」と呼ばれ、りんご、桜、オリーブ、胡桃、プラムなどの果物のなる木であること(子宝を意味する)、硬くて何日もゆっくり燃え続けることが条件でした。

 冬至祭の真夜中のミサが始まる少し前に火が点けられ、薪は少なくとも新年までは燃え続けました。この薪の消し炭はその後の一年間大切に保存され、家や畑を災害から守るお守りとされたり、またこの炭で腫れ物のまわりをこすればじきに治るといい伝えられていました。

 この風習がキリスト教に取り入れられてからは、公現日までの12日間ずっと燃え続ける薪としてBûch de Noël ブュッシュ・ド・ノエルと呼ばれるようになりました。

★キリスト教の最も初期の時代から、宣教師達の政策は常に、異教の習慣にキリスト教に基づく解釈と意味づけを行うことによって、その習慣に適応しそれを取り込むことだったと言えそうです。

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Christmas†クリスマス!№5サンタさんの紅茶

 東方の三博士の贈り物がXmasプレゼントの起源のひとつということですが、贈り物といえば、Xmasの大スターを忘れるわけにはいきません。そうです。サンタクロースその人です。

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サンタクロースとは誰か
 この方が一体誰だったか?については諸説ありますが、その中のひとつ聖ニコラウス説がかなり有名。きっとご存知の方も多いことでしょう。

 聖ニコラウスは西暦270年、小アジア(現在のトルコ)のミュラの町パタラで生まれました。貿易商の裕福な家庭に育ち、両親亡きあと、遺された莫大な遺産を貧しい人や病苦の人たちに分け与えました。彼自身は聖職につき、後にミュラの司祭になりました。

 この人をあらわす有名なエピソードの一つを紹介します。
ある貧しい両親がお金に困って、3人の娘を身売りに出そうとしていたところ、それを聞きつけた聖ニコラウスが、夜中にこっそり窓の外から金貨を投げ入れたのです。お陰で3人の娘は娼婦にならずにすみました。
 この時投げられた金貨は、たまたま暖炉のそばに干してあった靴下の中にすっぽりと入ったとかで、このエピソードが靴下の中のプレゼントというかたちで、現在まで残っているといわれています。
 

 聖ニコラウスは子供の守護聖人。頭上には司教の冠を戴き、片手に司教の杖、もう片手に黄金、あるいはパンののった書物を持ち、裾の長いローブをまとっている姿で描かれたりしています。
 
 ちなみにサンタクロースが現在のような、真っ赤なコスチュームをつけた白いヒゲで赤ら顔の陽気なおじいさんとして登場したのは1931年。アメリカの、コカコーラ社のCMイラストとして描かれた姿だったのです。サンドブロムという画家が油絵で描きました。
 それ以前の、ビジュアルとして描かれたサンタクロースは若者だったり、老人だったり、小人だったり、また服装も緑のガウンだったり、裸に近いものだったり色々でした。
 
 レイモンド・ブりッグスの絵本さむがりやのサンタ..福音館書店は、その陽気なサンタさんの、愛すべき堅実で幸福な日常が描かれていて、プルート通信管理人の大好きな絵本のうちの一冊です。大人も子どももたいそう楽しめることうけあい。

 日本では中国山地に、お年玉は親からもらうものではなく、神さまー庚申さまからもらうものとされ、大晦日の夜、子どもたちは庚申さまの前に自分のさいふを置いておく、という風習があったそうです。

 さてさて、タイトルのサンタさんの紅茶について。
 岩波書店のライオンと魔女・ナルニア国ものがたり(1)という話は、管理人が小学生の頃すっかりハマってしまったなのですが、その中に出てくるサンタさんが、大きな体をした、厳かな、気品のあるステキな人として描かれています。

 雪の中、命を脅かされつつ辛い旅をする一行のもとに、思いがけずサンタクロースがあらわれて、一行のそれぞれに重用な贈り物をわたします。その直後のシーンを引用してみます。

 ―とサンタクロースは、ふいにおごそかなようすをくずして、
 「今すぐみなさんにききめのあるものを、さしあげよう!」
ととりだしたのは(わたしはきっと、背中の袋から出したのだと思いますが、だれもとりだすところを見ていませんでした)、大きなおぼんで、その上に、五この茶わんと角砂糖の鉢、クリーム入れの壺、おまけにしゅうしゅう湯気をあげているとても大きな茶わかしまでのっていました。
 それからサンタじいさんは、
 「クリスマス、おめでとう!ほうんとうの王さま、ばんざい!」
と叫んで、むちをぴしりとならしますと、おじいさんもトナカイも、みんながわれにかえる前に、たちまち見えなくなってしまいました。
 ピーターが、さやから剣をひきぬいて、ビーバーさんに見せていますと、ビーバーおくさんは、みんなにいいました。
 「さあさあ、みなさん!そこに立ったままおしゃべりしていると、お茶がひえますよ。それじゃ、でくの棒ですよ。さ、おぼんをはこんでくださいな。朝ごはんにいたしましょう。パンきりナイフを持ってこようとおもいついて、なんて間がよかったんでしょ」
 そこで一同は急ながけをおりて、洞穴のなかにもどりますと、ビーバーさんがパンを切ってハムをいれてサンドイッチをこしらえ、ビーバー奥さんがお茶をついで、みんなしてたっぷりごちそうになりました。

 このハムはビーバーさんの家の天井から吊り下げられていた大きな骨付きのハム。それを薄く切ってはさんだサンドイッチとクリームたっぷりの熱い紅茶!作者の出身国のイギリスらしい食卓の風景ですが、このサンドイッチとサンタさんにもらった紅茶はどれほど美味しかっただろうか、などと幼い頭でしきりに想像していた頃を思い出します。

 この話のサンタクロースの登場のしかたは大変ドラマチックで、物語の一つの山場となっており、今でも読むたびに子どもの頃感じたワクワク感がよみがえります。
 この本を読む以前、サンタクロースに対しては、よくわからないけれど子ども好きの気前のいいおじいさんらしい…といったイメージしかなかったのですが、ナルニア国のサンタクロースはあきらかに神のみ使いの一人で、冒しがたい威厳と限りない優しさに満ちていて、読後、イメージが一変したものでした。

サンタクロースの呼び名
フランス語:Pèle Noëlペールノエル
ドイツ語:Weihnachtmannヴァイナハトマン、SamiChlausサミクラウス
英語:Father Cristmasファーザークリスマス
オランダ語:SinterKlaasシンタークラウス

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Christmas † クリスマス!№4東方の三博士と贈り物

 クリスマスというと、プレゼントがつきものですね。西洋では古くから、パーティなどで親しい者同士が交換しあったり、遠くの知人と送りあったり。近年日本でもすっかり定着したこの習慣。ではクリスマスプレゼントの起源となったのは……?
 

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東方の三博士とその贈り物
 イエスがベツレヘムの馬小屋で生まれたとき、その誕生を祝福する訪問者がありました。
 彼らは 「ユダヤのベツレヘムという村に、イスラエルの偉大なる王となるメシヤ(救世主)が生まれる」
 との星の予言を知り、未来のメシヤを拝むため、はるばる東方からやってきたのです。

 聖書では彼らを「学者」あるいはMagi-マギと呼んでいます。Magiとはペルシャの神に使える魔術師を示し、magic-魔法の語源となった言葉です。とはいえ、彼らはいわゆる魔法使いだったというわけではありません。天文学、占星術、薬学、哲学、占いなどに長けた賢者、学者たちだったようです。

 この訪問者は3人ということになっています。白髪と白髭の老人メルキオール、赤色人種の若者ガスパルド、黒人バルタザール。彼らはそれぞれ未来のメシヤに捧げるための贈り物を持参していました。

黄金Goldキリストの威厳を象徴。
乳香Frankincense北アフリカ産の樹脂のお香。キリストの神秘性を表す。
没薬Myrrhミュルラ-エジプトのミイラの語源。防腐剤として死体にしませる薬。やがて死すべき定めを暗示。
 
 この贈り物が後のクリスマスプレゼントの起源といわれています。O・ヘンリーの有名なクリスマスストーリー賢者のおくりものは原題をGift of the Magiといいますが、この題名は聖書の出来事から来ていることがわかります。
 3人の賢者がイエスのもとにやって来た日は1月6日。この日をEpiphany公現日といいます。神の民ユダヤ人ではない異邦人たちの訪問によって、イエスが全世界の王として公に現れた日を示しているそうです。
 12月25日のクリスマスから12日目にあたるので、Twelth dayとも呼ばれます。この期間を降誕節といい、クリスマスのお祝いの期間はこの日まで、ということになります。

 東方で見た星が先立って進み、ついに幼子のいる場所にとまった。学者たちはその星を見て喜びにあふれた。(マタイによる福音書題2章1~10)
 この星は俗にベツレヘムの星と呼ばれていますが、この星の出現を示すと思われる事実が確認されています。バークレー聖書註解によると、当時、数年にわたり天体に異常な現象が現れた記録が残っています。
 特に王子誕生と呼ばれる月に天狼星(大犬座のシリウス)が空に異常な光を放った事実があるそうです。

イエス・キリストの意味
 イエスは名まえ、キリストは「油を注がれた者」という称号(ギリシャ語ではクリストス、ヘブライ語ではメシヤ、メサイア)です。イエス・キリストとは油を注がれた者・イエスという意味なのです。
 王、預言者、大司祭などの職務にある人は就任時に、頭に香油を注ぐ儀式をすることになっているそうです。この香油とは乳香などで香りをつけた油のこと。神の霊力が宿るとされ、それを注がれるということは、神の使命を果たす力が与えられたことを示すそうです。
 
★冒頭の写真の中央に映っているのは、直径7.5cmのクリスマス用アロマキャンドルですが、乳香と没薬が入っています。数年程前イギリスから個人輸入しました。
 火は…灯したことはありません。なにせ神の霊力が宿っているキャンドルです。恐れ多すぎます!それに、置いておくだけで周囲に十分神秘的な香りがただよい、さわった手からはしばらく香りが抜けないほど香気が強いのです。火なんかつけた日にゃ、おそらく家中すごいことになるのは必至と思われます(笑)。
 置いて眺めているだけで十分でございます。
 

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Christmas † クリスマス!№3リース

 ドアなどにリースを飾ると、とたんにクリスマスらしい雰囲気がただよい始めます。リースは英語ではWreath。うずまきという意味です。輪の形は終わりのない永遠をあらわしています。

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リースの起源
 発祥は古代ギリシャやローマ。花や枝葉や木の実で作ったリースは、名誉の印をあらわす賞として授けられていました。
 ’04年のアテネオリンピックでもよく目にした月桂冠ですが、古代より月桂樹(ローレル)はアポロンの霊木とされていたので、これを輪の冠にして競技の勝利者に与え、賞賛の意を表すのに用いられてきたのです。
 やがて様々なリースが、儀式や式典の時に、記念碑や墓などを飾るのにも用いられるようになり、現在に到っているそうです。

 薬草や香草やスパイスを用いたリースは魔よけとして、またリースの輪を通って幸福がやってくるという言い伝えもあり、永遠を表す形のリースは縁起ものとして、クリスマスにも飾られるようになりました。

 ★冒頭の写真は、今年のプルート通信管理人宅のクリスマスリースです。いまいちビシっとキマっていないのは手作りだからなんですよ。ツリーは飾りませんが、毎年この時期、ドアに手作りリー